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Taller de gastronomía: la sobrasada de Mallorca


Organizamos el sábado 19 de diciembre a las 12'00 de la mañana, el segundo taller de gastronomía con la presencia del maestro cocinero mallorquín Antoni Pinya. Estará dedicado a la sobrasada de Mallorca. Y plantearemos los conceptos de tipos de sobrasada, cata, receptas,... Conocimientos básicos para plantear el papel de la sobrasada de Mallorca en la cocina diária. Esta actividad se organiza conjuntamente con Embutidos Munar y el Club de Subscriptores de El Mundo-Día de Baleares.
Reserva en nuestros teléfonos de Típika o en la web www.mallorcarutes.com . El precio de la actividad es de 10 euros por persona (5 euros para los subscriptores del periódico)

Taller de gastronomía: el aceite de Mallorca

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Taller de gastronomía: el aceite de Mallorca


El próximo 28 de noviembre estrenamos los nuevos locales de Típika, en la calle Morey, número 1 de Palma. Y para celebrarlo, el maestro cocinero Antoni Pinya Florit impartirà un taller gastronòmico sobre el aceite de Mallorca. Se planteará el papel de este apreciado ingrediente en la cocina diaria mediante una demostración culinaria que incluirá cata y recetas en directo.
El precio de la reserva de plaza es de 10 euros por persona. Podeis hacerlo en nuestro teléfonos o en la web: www.mallorcarutes.com